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リシン

毒物のリシン (Ricin) については、リシン_(毒物)を参照。

リシン（Lysine: H₂NCH₂CH₂CH₂CH₂CH(COOH)NH₂）とは、アミノ酸のひとつで、IUPAC命名法では、2,6-ジアミノ-n-カプロン酸となる。スペルはlysineで、略号はLysあるいはKとなる。

塩基性アミノ酸に分類される。タンパク質構成アミノ酸で、必須アミノ酸。植物性蛋白質における含量が低く、動物性蛋白質摂取量の少ない地域での栄養学上の大きな問題となっている。ケトン生産性を持つ。

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