漁業
漁業（ぎょぎょう）とは、河川・湖沼・海において、魚介類・鯨等を漁を行うことによって収穫する職業。 水産業の一種である。収穫された物は処置を施さない場合長期保存が難しいため、元来漁場は消費地・加工地から遠くない範囲であった。その後の冷凍技術の発達にともない、漁場は地球規模となった。
近年、生物資源の枯渇・安定供給上の問題から放流、養殖も盛んに行われている。
漁業の種類
• 遠洋漁業 • 近海漁業
関連項目
• 排他的経済水域 • 捕鯨問題
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