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還元

還元(かんげん)とは、対象の原子酸化数が減少することをいう。有機化合物では、通常、炭素原子を対象原子とし、酸化、還元を議論する。

ある物質から酸素が奪われる反応、ある物質が水素と化合する反応、ある物質が電子を得る反応と定義することもできる。


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